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Ensalada fresca mediterránea

Elaboración: Separar las hojas de la lechuga, lavarlas, escurrirlas muy bien o secarlas ligeramente y trocearlas. Lavar los tomatitos, secarlos y cortarlos por la mitad. Pelar la cebolla y cortarla en aros finos. Quitar toda la tierra que tengan los champiñones, lavarlos y cortarlos en láminas finas.

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